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2017年 リンツのクリスマスケーキ 「ショコラ マロン」、11月1日にホールケーキの予約開始

リンツのメートル・ショコラティエが生み出す、高品質なチョコレートとマロンを贅沢に組み合わせた味わいをお楽しみいただける、チョコレートのグラサージュが美しいビュッシュ・ド・ノエル。
やわらかくしっとりとしたチョコレートのビスキュイ生地、サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤンに、栗の実入りのマロンのムース、濃厚なミルクチョコレートのムースを重ね、ダークチョコレートのグラサージュをたっぷりとかけました。
別添えのカシスとブルーベリーのソースをかけてお召し上がりいただくと、ミルクチョコレートとマロンのやさしい甘さに、心地よい酸味のアクセントが加わります。レストランのアシェットデセールのように、お皿の余白にソースを描くだけで、ご家庭でもクリスマスにふさわしい華やかな一皿をお楽しみいただけます。
価格:4320円(ご予約時にお支払いいただきます)
予約期間:2017年11月1日(水)から※数量限定販売のため、なくなり次第終了とさせていただきます)
お渡し期間:2017年12月15日(金)~25日(月)

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