【夜限定パフェ】Fille aux fraises(フィーユ オ フレーズ)

京橋千疋屋 店舗共通 からのおしらせ
お知らせ 2022.01.05
【夜限定パフェ】Fille aux fraises(フィーユ オ フレーズ)
販売期間:1月7日(金)~1月31日(月)
提供時間:16:00からラストオーダーまで

アーモンド風味のリキュールアマレットの柔らかな風味、花やハーブの様々な植物の香りに包まれた、乙女心満載のミルキーな苺パフェです。
苺の甘酸っぱさ、ミルキーな練乳クリームや杏仁豆腐、バジルやディルの甘く爽やかな香り、ローズやエルダーフラワーの花の香り、飴の花飾りで少女らしさを表現しました。
カルダモンの爽やかでスパイシーな香りとアマレットの柔らかな風味が全体をまとめます。
最後のカルダモンシュガーのジャリジャリとした食感や様々な植物の香りが、自然と戯れる少女を思わせる、懐かしくも新しい苺のパフェです。お花の飴は暖かい紅茶に溶かすとほんのり薔薇の香りの紅茶になります。

※数に限りがございますので、売切の際はご容赦ください。
※メニューは予告なく終了することがございます。