蔭山樓のシグネチャー ふかひれと具材たっぷり、至極のヘルシー旨辛酸辣湯麺

蔭山樓のシグネチャー ふかひれと具材たっぷり、至極のヘルシー旨辛酸辣湯麺
@kageyamarouhills
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蔭山樓といえばふかひれ。ふかひれとこだわりの具材がたっぷり入った酸辣湯麺です。コクのあるうまみと酸味、辛味が絶妙に絡み合う味わい。胡椒、山椒、中華黒酢を効かせた醤油ベースで辛そうな見た目以上にあっさりしているので、女性に特に人気なんだとか。

具材には紅芯大根やバターナッツ（かぼちゃ）といった味と食感がしっかりした野菜や、エリンギ、鶏肉、豆腐、パクチーがふんだんに入っています。さらに、きくらげや、おかわかめ、おかひじきといった珍味が入っており、ふかひれとの相性もばっちりです。寒い日にぜひ食べたい、芯から身体をあたためてくれる至極の酸辣湯麺です。
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魚翅酸辣湯麺（ふかひれ入りスーラータンメン）：2,420円

提供時間：11:00〜15:00,17:30〜21:00

※全て税込
※売り切れとなる場合がございます

蔭山樓：本館 3F

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