【夜限定パフェ】Floraison(フロレゾン) ~さくらのティラミス~

販売期間:4月1日(金)~4月30日(土)
提供時間:16:00からラストオーダーまで
提供店舗:京橋本店、東京駅一番街店、表参道原宿店、アトレ恵比寿店、アトレ上野店、
大丸東京3Fパーラー、小田急新宿本館6Fパーラー、東武池袋6Fパーラー、小田急ふじさわ5Fパーラー、
小田急百貨店町田店

Floraison(フロレゾン) ~さくらのティラミス~
税込価格:2,750円

さくらがグラスのあちこちから薫るパフェの中に
さくらんぼのお酒「キルシュ」を纏ったフレッシュフルーツカクテルを閉じ込めて。
さくらが咲いた夜のパフェで、お花見をしてみませんか。

今回の夜限定パフェのテーマは「さくら」。
さくらの葛ミルクプリン、さくらの塩パウダーでお化粧したさくらのティラミスクリームの下には
さくらんぼのお酒「キルシュ」を纏った贅沢なフレッシュフルーツカクテル。
敢えて和の要素からはなるべく離れ、ライムやルバーブなどの素材を使って、新鮮な印象が残るさくらのパフェを目指しました。
さくらのホワイトチョコプレートから下層は四季春茶のソルベや青りんごとベルガモットのソースで
キュッと爽やかな食後感の中にも、さくらの余韻がほわんと残る、春の夜にふさわしいパフェです。

※数に限りがございますので、売切の際はご容赦ください。
※メニューは予告なく終了することがございます。
※アルコールを使用しておりますので、未成年の方や運転される方、アルコールに過敏な方はお控え下さい。