【メゾンドキャビアベルーガ】こんにちは Maison de caviar belugaです

ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール　ヴォーヌ・ロマネプルミエクリュ　レ・ボー・モン 2015です！

2015ヴィンテージは比較的少ない収量にもかかわらず、病害も少なく平穏な年で、醸造も問題なく進み、ピノ・ノワールの最もピュアな表現における大変バランスの取れたワイン、と造り手が仰っていてとても評価が高いワインです。

ジビエや肉料理に相性抜群なので是非試してみてはいかがでしょうか？